Feestarrangementen Middag & Avond
Met onze Middag & Avond feestarrangementen ontbreekt het uw gasten aan niets!
Een ontvangst met koffie/thee, consumpties, een koud- en warm buffet, een dessert en afsluiting met koffie/thee.
Met deze arrangementen weet u precies waar u aan toe bent. Wij berekenen een vaste prijs per persoon, dus geen verrassingen achteraf. De prijzen zijn inclusief zaalhuur.
Klik hier voor een overzicht van de middag / avond feestarrangementen.
Feestarrangementen Receptie
Een receptie is de perfecte gelegenheid om onder het genot van een hapje en een drankje uw gasten te kunnen ontvangen. Bijvoorbeeld voor het vieren van uw verjaardag, huwelijksjubileum of voor een familiereünie.
Wij hebben drie leuke arrangementen voor u samengesteld.
Er wordt een vaste prijs per persoon berekend, waardoor u niet voor verrassingen komt te staan. De prijzen zijn exclusief de zaalhuur.
Klik hier voor een overzicht van de receptie arrangementen
Feestarrangementen Avond
Uw avond wordt met onze feestarrangementen een avond om nooit te vergeten!
Wij hebben drie feestarrangementen voor uw samengesteld welke u en uw gasten een complete avond biedt met heerlijke hapjes en drankjes.
Met een feestarrangement weet u precies waar u aan toe bent. De prijzen zijn exclusief de zaalhuur.
Klik hier voor een overzicht van de feestarrangementen.

Binnenlands Drankenpakket

De genoemde arrangementen zijn op basis van onderstaand drankenpakket.
Koffie/thee, frisdranken, vruchtensappen, Chocomelk, Fristi huiswijnen, Heineken tapbier, Heineken 0.0, Amstel Radler, Wieckse Witte, Wieckse Rosé, Jillz original & rood, port, sherry, vermouth, jonge en oude jenever, bessenjenever, vieux, korenwijn, berenburg en brandewijn. Het schenken van buitenlands gedistilleerde dranken is mogelijk tegen een meerprijs.

Feestarrangementen Middag & Avond 

Rhododendron
All-In borrel & buffet arrangement – 4,5 uur
15.00u Ontvangst met koffie/thee met mini petit fours op tafel (1,5 p.p.)
Aansluitend onbeperkt consumpties van het drankenpakket
Schaaltjes zoutjes en noten op tafel
16.45u Voorgerecht 3 gangen buffet ‘Klassiek’
  • Mosterdsoep met spekjes en grove mosterd
Op tafel: ciabatta brood met pesto, tapenade en kruidenboter
17.15u Hoofdgerechten buffet van 3 gangen buffet ‘Klassiek’ (koud & warm)
  • Ceasar salad met gegrilde kip en ei
  • Griekse salade met feta, komkommer en tomaat V
  • Varkenshaas met champignon-roomsaus
  • Black Angus biefstukjes in rode wijnsaus
  • Gebakken tongfilet met ravigotesaus
  • Groene asperges V
  • Spinazie in katenspek
  • Gebakken aardappelen V
  • Pommes duchesse V
18.30u Dessertbuffet van 3 gangen buffet ‘Klassiek’
  • Diverse ijssoorten
  • Amerikaanse pannenkoekjes
  • Vers fruit salade
  • Warme kersen en pure chocoladesaus
  • Slagroom
19.15u Afsluiting met koffie/thee
19.30u Einde van de avond
Prijs € 68,00 per persoon (minimaal 35 personen)
Kind 4 t/m 12 jaar, buffet € 37,50
Kind 4 t/m 12 jaar, kindermenu € 32,75
Oleander
All-In borrel & buffet arrangement – 4,5 uur
16.00u Ontvangst met koffie/thee met mini petit fours op tafel (1,5 p.p.)
Aansluitend onbeperkt consumpties van het drankenpakket
Grissini met dipjes op tafel
17.45u Voorgerecht 3 gangen buffet ‘Italiaans’
  • Courgettesoep met room en paprika
Op tafel: ciabatta brood met pesto, tapenade en kruidenboter
18.15u Hoofdgerechten buffet van 3 gangen buffet ‘Italiaans (koud & warm)
  • Salade caprese met Pomodori tomaat en buffelmozzarella V
  • Pasta- groentesalade met salami
  • Gegrilde zalm met verse pesto en geroosterde paprika
  • Orecchiette met paddenstoelen en truffel V
  • Kalfsoestertje in een saus van verse tomaat en basilicum
  • Runderstoofvlees met rode wijn en penne
  • Aardappelgratin met oregano V
  • Risotto tomaatje met Parmezaanse kaas V
  • Roseval aardappelen met rozemarijn uit de oven V
  • Groenteschotel met o.a. gegrilde courgette, selderij en pompoen V
19.30u Dessertbuffet van 3 gangen buffet ‘Italiaans’
  • Diverse ijssoorten
  • Amerikaanse pannenkoekjes
  • Vers fruit salade
  • Warme kersen en pure chocoladesaus
  • Slagroom
20.15u Afsluiting met koffie/thee
20.30u Einde van de avond
Prijs € 68,00 per persoon (minimaal 35 personen)
Kind 4 t/m 12 jaar, buffet € 37,50
Kind 4 t/m 12 jaar, kindermenu € 32,75
Magnolia
All-In borrel & Italiaanse proeverij arrangement – 4,5 uur
15.00u Ontvangst met koffie/thee met mini petit fours op tafel (1,5 p.p.)
Aansluitend onbeperkt consumpties van het drankenpakket
Grissini met dipjes op tafel
16.45u Koude gerechten ‘Italiaanse proeverij’ op etagères op tafel
  • Salade caprese met focaccia, pomodori tomaat, pesto, buffelmozzarella en olijven V
  • Carpaccio van rode biet en zalm met een salade van zeewier
  • Bruschetta Vitello tonnato; kalfsrollade en tonijnsaus
  • Pasta-, groentesalade met Italiaanse vleeswaren
  • Ciabatta met carpaccio van Black Angus beef met truffelsaus en Grana Padano kaas
17.45u Warme gerechten ‘Italiaanse proeverij’ in buffetvorm
  • Champignon gevuld met truffelrisotto
  • Lasagne van gerookte zalm met saffraan saus
  • Gefrituurde aubergine met een saus van geroosterde paprika
  • Florentijnse biefstuk met druiven tapenade
  • Cannelloni van kalfsvlees met tomaat, basilicum, courgette en oude kaas
  • Saltimbocca van kalfsentrecote met Prosciutto en salie
  • Ovenschotel van truffelaardappel, groene asperges, paprika, pompoen, roseval aardappel en pastinaak met rozemarijn, olijfolie en balsamico siroop
18.45u Dessert ‘Italiaanse proeverij’ op etagères op tafel.
  • Tiramisu cocktailtje met cognac en amandelkoekjes
  • Italiaanse cheesecake met frambozen
  • Cassata met gekonfijte vruchten
19.15u Afsluiting met koffie/thee
19.30u Einde van de avond
Prijs € 71,25 per persoon (minimaal 35 personen)
Kind 4 t/m 12 jaar, proeverij € 40,00
Kind 4 t/m 12 jaar, kindermenu € 32,75
Tulp
All-In borrel & Hollandse proeverij arrangement – 4,5 uur
16.00u Ontvangst met koffie/thee met mini petit fours op tafel (1,5 p.p.)
Aansluitend onbeperkt consumpties van het drankenpakket
Schaaltjes zoutjes en nootjes op tafel
17.45u Koude gerechten ‘Hollandse proeverij’ op etagères op tafel
  • Puree van pastinaak met mierikswortel en gerookte makreel
  • Boerenbrood met rosbief en truffelsaus
  • Water- en galia meloen met Ardennerham
  • Cocktailtje van polderhoen en frambozen
18.45u Warme gerechten ‘Hollandse proeverij’ in buffetvorm
  • Aardappelstamppotje met zuurkool en knolselderij, geserveerd met rookworst en Zaanse mosterdsaus
  • Pompoen risotto met een gebakken tongfiletje
  • Gepofte zoete aardappel, gevuld met gestoofde sukade en een saus van verse tomaat en Old Amsterdam
  • Varkenshaasbiefstukje met basilicum en geroosterde tomaat
  • Taartje met boerenham, verse asperge en een gebakken kwarteleitje
  • Sateetje met pindasaus
  • Maas Rijn IJssel biefstukje met kruidenboter
19.45u Dessert ‘Hollandse proeverij’ op etagères op tafel.
  • Kaneelijs met karamel en stroopwafel
  • Rijstebrij met sinaasappel en bosvruchten
  • Aardbeien met romanoffsaus
20.15u Afsluiting met koffie/thee
20.30u Einde van de avond
Prijs € 72,25 per persoon (minimaal 35 personen)
Kind 4 t/m 12 jaar, proeverij € 40,50
Kind 4 t/m 12 jaar, kindermenu € 32,75
Forsythia
All-In borrel & buffet arrangement – 5 uur
15.00u Ontvangst met een glas Champagne
Aansluitend onbeperkt consumpties van het drankenpakket
Schaaltjes nootjes en olijven op tafel
16.45u Koude gerechten ‘Grand Buffet Schone van Boskoop’ in buffetvorm
  • Gemarineerde kebabspiesjes met couscous salade, tzatziki, feta en gebakken tomaatjes
  • Zalm; gepocheerd met saffraan, gemarineerd met mosterdsaus en mousse van gerookte zalm
  • Oosterse vissalade met koriander en amuses van gegrilde tonijn
  • Biefstuk van Black Angus, gehakte biefstuk met pesto en een gebakken kwartelei en een broodje beef met truffelsaus
  • Verse asperge met limoenmayonaise en Spaanse Serranoham, met geroosterde paprika en guacamole
  • Livar varkensfilet met chorizo, fijne pesto, ravioli en roodlof met gorgonzola en walnoten
  • Cocktail van polderhoen met frambozen
18.15u Warme gerechten ‘Grand Buffet Schone van Boskoop’ in buffetvorm
  • PUL entrecote met rode wijnjus
  • Champignon risotto met in tempura gefrituurde dorade met dragon en Parmezaanse kaas
  • Varkenshaas biefstukjes met pesto
  • Gerecht met seizoensgroente
  • Roseval aardappelen V
19.15u Dessert ‘Grand Buffet Schone van Boskoop’ in buffetvorm
  • Zweedse rijstbavarois met witte chocolade, Grand Marnier en kersen
  • Italiaanse tiramisu met mascarpone en cognac
  • Mousse van passievrucht met mango en verse ananas
  • Butterscotch parfait ijs met karamel
  • Panna cotta met frambozen
  • Diverse Italiaanse ijssoorten
19.45u Afsluiting met koffie/thee
20.00u Einde van de avond
Prijs € 77,50 per persoon (minimaal 40 personen)
Kind 4 t/m 12 jaar, buffet € 41,75
Kind 4 t/m 12 jaar, kindermenu € 33,25
Viola
All-In Arrangement inclusief shared diner ‘Parklaan’ – 5 uur
15.00u Ontvangst met koffie/thee met mini petit fours op tafel (1,5 p.p.)
Aansluitend onbeperkt consumpties van het drankenpakket
Grissini met dipjes op tafel
16.45u Koude gerechten op tafel gepresenteerd.
  • Carpaccio met truffelsaus
  • Meloen met Serranoham
  • Vitello tonnato van kalfsrollade met tonijnsaus
  • Pita pulled pork met andalousesaus
  • Sashimi van tonijn
  • Gemarineerde Zweedse zalm
  • Ciabattabrood met kruidenboter, pesto en tapenade V
17.45u Warme gerechten op tafel gepresenteerd.
  • Saffraanrisotto met op de huis gebakken dorade
  • Varkenshaasbiefstuk met tagliatelle en paddenstoelen
  • Reuze champignon met preisselbeere, eendenmousse en ham
  • Groenteschotel van o.a. geroosterde asperge, pompoen en pastinaak V
  • Black Angus biefstuk met truffeljus en roseval aardappeltjes uit de oven
19.00u Nagerecht op tafel gepresenteerd.
  • Pure chocolade mousse met kersen
  • IJscoupe met verschillende soorten Italiaans ijs
19.45u Afsluiting met koffie/thee
20.00u Einde van de avond
Prijs € 71,00 per persoon (minimaal 40 personen)
Kind 4 t/m 12 jaar, shared dining € 39,50
Kind 4 t/m 12 jaar, kindermenu € 33,25
Camelia
All-In Arrangement inclusief shared diner ”De Rozenlaan’ – 5 uur
16.00u Ontvangst met koffie/thee met mini petit fours op tafel (1,5 p.p.)
Aansluitend onbeperkt consumpties van het drankenpakket
Nootjes en olijven op tafel
17.45u Koude gerechten op tafel gepresenteerd.
  • Geschroeide zalm met Spaanse peper
  • Gemarineerde runderlende met druiven tapenade
  • Bruschetta met eendenlevermousse en balsamico vijgen
  • Saffraan paëlla timbaal met gerookte heilbot en wakame zeewier
  • Bruschetta met valdeon kaas en serranoham
  • Pita met pulled pork en andalousesaus
18.45u Warme gerechten op tafel gepresenteerd.
  • Zacht gestoofde rundersukade in een saus van verse tomaat en basilicum
  • Empanadas; pasteitjes met lamsgehakt
  • Limoenrisotto met gekarameliseerde boter een zeewolf
  • Pincho de solomillo; ossenhaasspiesje met chorizo
  • Spaanse groenten tortilla met een salsa van geroosterde paprika V
  • Aubergine uit de oven V
20.00u Nagerecht op tafel gepresenteerd.
  • Manchego met vijgenchutney
  • Crema Catalana met rood fruit
  • Helado de café; koffie ijs met licor 43
20.45u Afsluiting met koffie/thee
21.00u Einde van de avond
Prijs € 73,00 per persoon (minimaal 40 personen)
Kind 4 t/m 12 jaar, shared dining € 40,50
Kind 4 t/m 12 jaar, kindermenu € 33,25
Dahlia
All-In Arrangement inclusief proeverij ‘Flora’ – 5 uur
15.00u Ontvangst met koffie/thee met mini petit fours op tafel (1,5 p.p.)
Aansluitend onbeperkt consumpties van het drankenpakket
Nootjes en olijven op tafel
17.00u De uitgeserveerde proeverij vangt aan. De gerechtjes worden in gangen geserveerd.
17.00u Oosterse beefsalade met Black Angus beef en groenten

17.20u Pita met pulled pork met andalousesaus

17.40u Saffraanrisotto met geroosterde zalm en huisgemaakte sambal

18.00u Roast beef burger met Hollandaisesaus, cheddar kaas en bacon

18.20u Cannelloni van kalfsvlees met een saus van verse tomaat, Old Amsterdam en asperge

18.40u Spiesje van ossenhaas met Chinese noedels en ketjap- sesamsaus

19.00u Butterscotch parfait ijs met karamel en meringue

19.20u Crema Catalana met bosvruchten

19.45u Afsluiting met koffie/thee
20.00u Einde van de avond
Prijs € 70,00 per persoon (minimaal 35 personen)
Kind 4 t/m 12 jaar, kindermenu € 33,25
Wisteria
All-In Arrangement inclusief walking diner ‘Het Rosarium’ – 4.5 uur
16.00u Ontvangst met koffie/thee met mini petit fours op tafel (1,5 p.p.)
Aansluitend onbeperkt consumpties van het drankenpakket
Grissini met dipjes op tafel
17.45u Het walking diner vangt aan. De gerechtjes worden in gangen geserveerd.
17.45u Proeverij van Black Angus carpaccio, Spaanse Iberico ham en tonijn sashimi

18.15u Glaasje paddenstoelensoep met truffel V

18.45u Limoenrisotto met gestoofde zeewolf en wakame zeewier

19.15u Biologische PUL ossenhaas met een aardappeltaartje en geroosterde asperge

19.45u Limoncello cheesecake met verse frambozen

20.00u Tiramisu met biscuit-mascarpone en Amaretto

20.15u Afsluiting met koffie/thee
20.30u Einde van de avond
Prijs € 74,00 per persoon (minimaal 35 personen)
Kind 4 t/m 12 jaar, kindermenu € 32,75
Fuchsia
All-In Arrangement inclusief 3 gangen diner ‘Beatrix’ – 5 uur
16.00u Ontvangst met koffie/thee met mini petit fours op tafel (1,5 p.p.)
Aansluitend onbeperkt consumpties van het drankenpakket
Nootjes en olijven op tafel.
18.00u Het 3-gangendiner vangt aan.
18.00u Voorgerecht uitgeserveerd.
Koude gerechten, proeverij op bord.

  • Salade van gerookte ribeye
  • Japanse rijst met geroosterde tonijn, wasabi en wakame zeewier
  • Geroosterde bruschetta met paprika, manchego kaas en Iberico ham

Warme gerechten, op de etagère op tafel.

  • Pita met pulled pork en andalousesaus
  • Pompoensoepje
  • Aubergine uit de oven met Olad Amsterdam en saus van pomodori tomaat
19.00u Hoofdgerecht uitgeserveerd.
  • Mixed grill spiesjes van Black Angus biefstuk en varkenshaas, gereserveerd met truffelrisotto en truffeljus
Bijgerechten, op tafel geserveerd.

  • Groenteschotel met o.a. asperge, pompoen, knolselderij en geroosterde paprika
  • Roseval aardappelen uit de oven met dijon mayonaise
20.00u Nagerecht, proeverij op de etagère op tafel.
  • Mini ijscoupe met diverse soorten Italiaans ijs
  • Tiramisu met biscuit, mascarpone en Amaretto
  • Crema catalana met bosvruchten
20.45u Afsluiting met koffie/thee
21.00u Einde van de avond
Prijs € 71,00 per persoon (minimaal 35 personen)
Kind 4 t/m 12 jaar, kindermenu € 33,25
Anemoon
All-In Arrangement inclusief 3 gangen diner ‘Wilhelmina’ – 5 uur
15.00u Ontvangst met koffie/thee met mini petit fours op tafel (1,5 p.p.)
Aansluitend onbeperkt consumpties van het drankenpakket
Zoutjes en nootjes op tafel
17.00u Het 3-gangendiner vangt aan.
17.00u Voorgerecht uitgeserveerd.
Koude gerechten, Italiaanse proeverij op bord.

  • Maas-Rijn-IJssel carpaccio met druiven tapenade
  • Vitello tonnato van kalfsrollade met tonijnsaus
  • Pomodori tomaat met buffelmozzarella, pesto en Parmaham

Warme gerechten, op de etagère op tafel.

  • Paddenstoelsoepje met truffel
  • Cannelloni van kalfsvlees en tomaat
18.00u Hoofdgerecht uitgeserveerd.
  • Kalfsoester met tagliatelle en bospaddenstoelensaus
Bijgerechten, op tafel geserveerd.

  • Groenteschotel met o.a. asperge, pompoen, knolselderij en geroosterde paprika
  • Roseval aardappelen uit de oven met dijon mayonaise
19.00u Nagerecht, proeverij op de etagère op tafel.
  • Italiaans cassata ijs
  • Limoncello cheesecake met kersen
  • Vers fruit salade
19.45u Afsluiting met koffie/thee
20.00u Einde van de avond
Prijs € 71,00 per persoon (minimaal 35 personen)
Kind 4 t/m 12 jaar, kindermenu € 33,25

De genoemde tijden zijn indicatief. Mocht u uw feest van op andere tijden plaats willen laten vinden, dan is dat mogelijk. Ook zijn variaties op de arrangementen mogelijk. Dit brengt mogelijk een meerprijs met zich mee.

Uit te breiden met:
⇒ Ontvangst met gesorteerd gebak ⇒ Ontvangst met Pink Gin Tonic ⇒ Afsluiting met bonbon bij de koffie
    Prijs € 1,35 per persoon      Prijs € 2,50 per persoon     Prijs € 1,10
⇒ Ontvangst met een petit four ⇒ Ontvangst met een glas Champagne ⇒ Afsluiting met slagroomtruffel bij de koffie
    Prijs € 0,65 per persoon      Prijs € 6,50 per persoon     Prijs € 1,20 per persoon
⇒ Ontvangst met een glas Prosecco ⇒ Afsluiting uitbreiding koffie/thee met cappuccino en espresso
    Prijs € 2,00 per persoon      Prijs € 0,50 per persoon

Wij kunnen ons voorstellen dat u de informatie over de middag & avond arrangementen nog eens rustig na wilt lezen. Daar hebben wij een informatiesheet voor opgesteld.

Voor een overzicht in PDF-bestand, klik hier


Partyhapjes_Flora Boskoop
Lamsspiesje Grand Buffet met mozzarella tomaat

Feestarrangementen Receptie

De Bomenzoeker
2 uur 
Ontvangst met koffie/thee met mini petit fours op tafel (1,5 p.p.)
Onbeperkt consumpties van het binnenlands drankenpakket
3 warme bittergarnituur
Prijs € 16,25 per persoon
De Hanggait
2 uur
Onbeperkt consumpties van het binnenlands drankenpakket
Schaaltjes zoutjes en noten op tafel
1 koud partyhapje per persoon
2 warme bittergarnituur hapjes per persoon
Prijs € 16,75 per persoon
De Kasbaas
2 uur 
Ontvangst met een glas Prosecco
Onbeperkt consumpties van het binnenlands drankenpakket
2 koude partyhapjes
2 warme bittergarnituur
Prijs € 18,50 per persoon
Assortiment koude hapjes Assortiment warme hapjes
Voor een overzicht in PDF-bestand, klik hier. Voor een overzicht in PDF-bestand, klik hier. 
In de receptie arrangementen zijn de koude partyhapjes en de warme bittergarnituur hapjes opgenomen.

Wij kunnen ons voorstellen dat u de informatie over de receptie arrangementen nog eens rustig na wilt lezen. Daar hebben wij een informatiesheet voor opgesteld.

Voor een overzicht in PDF-bestand, klik hier.


4
shutterstock_71219773

Feestarrangementen Avond

Rosa ‘Rendez Vous’
4,5 uur 
Onbeperkt consumpties van het binnenland gedistilleerd pakket
Zoutjes en nootjes op tafel
Twee koude partyhapjes per persoon
Drie warme bittergarnituur hapjes per persoon
Prijs € 31,75 per persoon
(minimaal 40 personen)
Rosa ‘White Surprise’
4,5 uur 
Onbeperkt consumpties van het binnenlands drankenpakket
Grissini met diverse dips op tafel
Twee koude Italiaanse hapjes per persoon
Drie warme bittergarnituur hapjes per persoon
Prijs € 34,50 per persoon
(minimaal 40 personen)
Rosa ‘Summer Holiday’
4,5 uur 
Ontvangst met een glas Prosecco
Onbeperkt consumpties van het binnenlands drankenpakket
Nootjes, olijven en grissini met dips op tafel
Twee koude Italiaanse hapjes per persoon
Drie warme Italiaanse hapjes per persoon (buffetvorm)
Ter afsluiting een kopje koffie/thee
Prijs € 43,50 per persoon
(minimaal 40 personen)
Assortiment koude hapjes Assortiment warme hapjes
Voor een overzicht in PDF-bestand, klik hier. Voor een overzicht in PDF-bestand, klik hier. 
In de feestarrangementen zijn de koude partyhapjes, de koude Italiaanse hapjes en de warme bittergarnituur hapjes opgenomen. De warme Italiaanse hapjes van Rosa ‘Summer Holiday’ worden onderstaand toegelicht.
Warme Italiaanse hapjes
– Portobello paddenstoel met roergebakken spinazie en mozzarella V
– Truffelrisotto met room
– Gegrilde paprika gevuld met geitenkaas en Parmaham
– Lasagne van gerookte zalm met pesto en saffraansaus
– Cannelloni van kalfsvlees met kaassaus
– Met ricotta gevulde aubergine uit de oven V

Wij kunnen ons voorstellen dat u de informatie over de feestarrangementenavond  nog eens rustig na wilt lezen. Daar hebben wij een informatiesheet voor opgesteld.

Voor een overzicht in PDF-bestand, klik hier.