Tijdens de kerstdagen kunt u in Flora sfeervol genieten van een lunch, diner of proeverij diner. Onderstaand meer informatie.

Openingstijden Roos eten & drinken:

24 december 10.00 – 15.00 uur
25 december Kerstlunch & kerstdiner (op reservering)
26 december Kerst proeverij diner (op reservering)
27 t/m 30 december vanaf 10.00 uur
31 december 10.00 – 17.00 uur
1 en 2 januari gesloten

Fotos kerst banner

LUNCH – 1e kerstdag
12.00 – 15.00 uur
Aanvang om 12.00 uur / 12.30 uur / 13.00 uur

MENU

Amuseglaasje met truffelbouillon
Twee belegde mini-broodjes met carpaccio en kalfsrosbief
Mini clubsandwich met gerookte zalm, forel en eiersalade
Kipsateetje met pindasaus en kroepoek
Mini kaaskroketje met mosterdmayonaise
»«
Crème brulée met een bolletje kaneelijs

Prijs: € 19,50 per persoon
(exclusief consumpties)

Header Kerst reserveren lunch 2017

DINER – 1e kerstdag
Vanaf 17.00 uur
Aanvang om
17.00 uur / 17.30 uur / 18.00 uur / 18.30 uur

MENU

Tapas voorgerecht;
– Rolletje gerookte zalm en zalmmousse
– Bruschetta met gegrilde courgette, tomatensalsa en kaas uit de oven
– Gerookte entrecote en zwarte olijventapenade
– Roosje van Serranoham met een hartje van meloen
»«
Gevogeltebouillon met pulled chicken en bieslook
»«
Hoofdgerecht, keuze uit;
Saltimbocca; kalfsbiefstukje met salie en rauwe ham en saus van rode wijn
Graved lachs; zalm gemarineerd in mosterd, dille en bruine suiker gegaard in de oven met hollandaisesaus
Truffelrisotto met Parmezaanse kaas en rucola V
»«
Oreo-cheesecake met saus van amarene kersen en yoghurtijs

Prijs: € 39,50 per persoon
(exclusief consumpties)

De keuze voor hoofdgerecht kan op de dag zelf gemaakt worden.

Kinderen kunnen op de avond zelf kiezen van onze kinderkaart.

Header Kerst reserveren diner 2017

PROEVERIJ DINER – 2e kerstdag
14.00 – 19.00 uur

Aanvang om 14.00 uur / 14.30 uur / 15.00 uur

MENU

Voorgerecht op bord geserveerd:
Italiaanse proeverij
– Gegrilde bruschetta’s met op eikenhout gerookte ossenhaas
– Verse krab met avocado en Iberico Pata Negra ham
geserveerd met Italiaanse salade en gedroogde worst
»«
Tussengang uitgeserveerd:
Truffelrisotto-kroketje met pomodori saus en een paddestoel soepje
»«
A la minute bereid op het buffet:
– Tonijnbiefstukje met Japanse rijst, gemarineerde zalm, wakame zeewiersalade en een loempiaatje met roergebakken groente
– Geroosterde kalfsentrecote met tagliatelle, truffeljus, asperges met Serranoham en een aardappeltaartje
»«

Dessert op bord geserveerd:
– Limoncello cheese cake met bosvruchten
– Butterscotch parfait met karamel en mini-donuts met sinaasappel-Parijse room en chocolade
– Panna cotta met spekkoek en verse ananas

Voor de kinderen:
Voorgerecht:
– Proeverij op bord met diverse lekkere kindergerechtjes
Hoofdgerecht:
– Kinderbuffet met oa.; frietjes, pannenkoeken, snacks en sauzen
Dessert:
– Kinderijsbeker

Prijs: € 39,50
Prijs kindermenu: € 15,00
(te bestellen t/m 16 jaar)
(prijzen zijn exclusief consumpties)

Onze jongste gasten kunnen tijdens het proeverij diner knutselen en film kijken.

Header Kerst reserveren proeverij diner 2017