Over 

ons

Wie

De basis van het bedrijf wordt gevormd door 4 broers. Edwin, Ronald, Vincent en Martijn Dufais en zij komen uit een echte horecafamilie. De naam Dufais staat inmiddels al meer dan 45 jaar garant voor kwaliteit! Naast de horeca in Flora hebben de broers ook een cateringbedrijf; Dufais catering & events gevestigd in Hazerswoude-dorp.

Uiteraard kunnen de broers dit niet alleen. Een team van meer dan 100 getrainde en enthousiaste medewerkers zorgen er iedere dag voor dat alles op rolletjes verloopt.

Wat

Organiseren is ons vak! Iedere aanvraag is voor ons speciaal en wij zullen alles op alles zetten om u en uw gasten een onvergetelijke dag te bezorgen. Wij delen onze kennis en vakmanschap graag met u!

Waarom

Wat is er mooier dan mensen hun mooiste dag te laten beleven! Daar doen wij het voor. Achteraf terug kunnen kijken op een spetterend feest, een geslaagd jubileum of een prachtige bruiloft.

Ons Team

  • image

    Edwin Dufais

    Directie

    Financiën

    edwin@dufais.nl

  • image

    Ronald Dufais

    Directie

    Evenementen & Techniek

    ronald@dufais.nl

  • image

    Vincent Dufais

    Directie

    Personeelszaken en Roos eten & drinken

    vincent@dufais.nl

  • image

    Martijn Dufais

    Directie

    Dufais catering & events

    martijn@dufais.nl

  • image

    Milou Schoonwater

    Personeelszaken & Bedrijfsleidster Roos eten & drinken

    milou@dufais.nl

  • image

    Pascal Voogt

    Chef-kok Roos eten & drinken

  • image

    Ivan van den Haak

    Sous-chef Roos eten & drinken

  • image

    Brenda van Dijk

    Keuken Roos eten & drinken

  • image

    Robin Spruijt

    Keuken Roos eten & drinken

  • image

    Karlijn van Elswijk

    Leidinggevende Roos eten & drinken

  • image

    Kirsten Straathof

    Leidinggevende Roos eten & drinken

  • image

    Marlène Straathof

    Leidinggevende Roos eten & drinken

  • image

    Marcel Vergeer

    Chef-kok Flora party & event en Dufais catering & events

  • image

    Stephan Boomsma

    Sous-chef Flora party & event en Dufais catering & events

  • image

    Melvin Spaargaren

    Sous-chef Flora party & event en Dufais catering & events

  • image

    John Oskam

    Partymanager & Allround medewerker 

  • image

    Janna Kleijn

    Partymanager

  • image

    Winny van den Haak - Leune

    Partymanager

  • image

    Charlotte Overeem

    Partymanager

  • image

    Manouk Romijn

    Partymanager

  • image

    Sandra Boere - Kooter

    Partymanager

  • image

    & natuurlijk het team oproepkrachten

    Bediening, algemene werkzaamheden en keuken.